獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

Wうなぎランチ

2024年08月20日 | 我が家の食卓


夏なので。
うなぎでスタミナ補給と、しゃれこんだ。
「うなぎづくし」&「うなぎちらし」の、おひとりさま「Wうなぎランチ」である。


まずは「うなぎづくし」から。


それは「うなぎ巻」&「うなぎ握り」の、2種×3個。


「うなぎ巻き」。
うなぎのむにゅりとした甘さに、玉子のしっとりとした甘さがユニゾン。


そして、「うなぎ握り」。


甘みとしょっぱみと、うなぎの身のむにゅり感が、三位一体となって。
私の口中は、幸せ爆発である🌋


そして、「うなぎちらし」。


シグナルカラーの如く色鮮やかな、それ🚥


うなぎ&玉子の甘みをメインに。
紅生姜の辛味と、キュウリのシャキッとしたサッパリ感が、華を添える。


むにゅっとじゅわっとの歯ごたえの、うなぎ。
ああ、こんなにも美味しいうなぎを、なぜ我が家の女性陣は忌み嫌うのだろう・・・
至極満足の、おひとりさまWうなぎランチでした


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2 コメント

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Unknown (necydalis_major)
2024-08-21 08:17:15
だんちょう
こんにちは!

うなぎ上手いですよね😁
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スタミナ補給 (獅子丸)
2024-08-21 20:15:54
だんちょうさん、こんばんは
やはり夏はうなぎで、夏バテ防止ですネ(^^)
返信する

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