ヤマダイフーズ 北海道納豆 小粒

いつもながらの、納豆モーニング。
今回のチョイスは、ヤマダイフーズの「北海道納豆 小粒」。
いつものスーパーでの実売価格は、「40g×3」で税込107円と、中庸なお値段だった。


「北海道産の大豆100％使用」が、その最大の特色。
信頼の道産食品マーク「きらりっぷ」獲得商品である。


小樽市銭函3丁目＝銭函工業団地の工場で、それは生産されている。


密になった小粒納豆たち。
「たれ」は付いているが、「からし」は付いていない。
「国産大豆使用」の納豆に、多く見られる傾向といえましょう。


小ネギをのせてから、たれを掛け･･･


泡立つまでかき混ぜる、いつもの儀式。


においは中庸だが、粘りは強め。
ほっこりとした歯ごたえが、元気印である。
たれに関しては、醤油味が前面に出ており、かつを風味が隠れがちなのが、やや惜しい。
とはいえ、やはり道産大豆の納豆は、ウマい！
あらためてそう認識した、出勤前の朝でありました🌞