獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

マルハニチロ 釧路のいわし水煮

2023年12月18日 | モノローグ


妻子の帰りが遅かったその日は、おひとりさまで、缶詰ディナー。
マルハニチロの「釧路のいわし水煮」が、メインディッシュである。


「工場の目の前にある釧路港で水揚げされた鰯」を「塩と水だけで素朴に仕上げた」という、この缶詰。


原材料は、「いわし(国産)」&「食塩」の、ツートップ。


実を言うと、食した時点で、賞味期限オーバーだったのだが・・・(^^;
自己責任のもとで、いただきました。


フタを開けると・・・


銀色に輝くいわしが、アンバーな調味液に、どっぷりと浸かっていた。


スーパー極上キムチ」を添えて、視覚的にはそれなりに華やかな、おひとりさまディナー。
いわしは、レンチンして温めてから、いただいた。


ナチュラルな塩味の、そのいわしの身は、ぷるんとふくよか。
小骨等を気にすることもなく、パクリと喰える。


ごはんとの相性は、いわずもがな🍚
スーパー極上キムチが参戦したことも功を奏し、チープシックかと思いきや、意外に豪華なおひとりさまディナーとなりました〇


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