獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

餃子カレー🍛

2024年07月20日 | 我が家の食卓


妻の帰宅が遅かったその日。
私に与えられたミッションは、「みよしのぎょうざ」を焼くことだった。


みよしのぎょうざは、カレーと合わせたくなるのが、道産子の習性である。
なので食品庫から、S&Bのレトルト「あじわいカレー 中辛」(購入価格:税込107円)を、引っ張り出した。






「レンジ調理」も可能なようなのだが・・・


私の経験上。
レトルトカレーは、湯煎の方が、おいしく仕上がる。
レンジ調理だと、なんだか成分が分離して、芳しくないのだ。


そいでは、餃子カレー、実食です🍛
「味わいカレー 中辛」のルウ自体のお味は、たまねぎの効用か、辛さよりもまろやかな甘みが勝るイメージ。


そして、そこに組み合わさる、餃子。


「カレーに餃子」は、日本全国的にはトリッキーかもしれないが。
道産子にとっては、まさにソウルフード💛
この組み合わせの素晴らしさを、全国津々浦々の人々に、知っていただきたい。
ダマされたと思って、お試しあれ


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (こぶたナース)
2024-07-20 20:43:22
🍛カレーに🥟餃子😁モチのロン
意外と納豆も合うのよね〜
村上プルプルのナット挽肉ベジタブルが食べたくなりました😃
レトルトカレーはやっぱ湯せん👍激しく同意デス
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Unknown (shinkumi20090711)
2024-07-20 21:33:16
こんばんは♪
カレーに餃子初めて聞きました😳
でも、確かに美味しそう🤤
今度試してみます!🍛🥟
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カレーに納豆 (獅子丸)
2024-07-20 21:39:42
こぶたナースさん、こんばんは

カレーに納豆は、斬新ですネ
私も、いつの日か、試してみたいものです
また、レトルトカレーは、レンジ調理はNGだと思うのです。
間違いなく、湯煎の方がウマいですよね。
賛同していただき、とても嬉しいです
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カレーに餃子 (獅子丸)
2024-07-20 21:45:11
shinkumi20090711さん、こんばんは

コチラ北海道では、「カレーに餃子」は、わりと一般的なのです。
それは「みよしの」というお店の存在が大きいのだと思います。
https://miyoshino-sapporo.jp/menu_list/
是非是非、試してみてくださいネ
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Unknown (necydalis_major)
2024-07-21 04:05:37
だんちょう

おはようございます。
餃子カレー
僕らには普通でも
全国的に見ると珍しいのですねぇ。
みよしので育った道産子なりではですよね!
うまいですよね☺️☺️
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斬新ですね~ (麺天坊)
2024-07-21 07:43:37
カレーに餃子を併せていただく事もしばしばですが
乗っけ餃子は斬新ですね
激辛好きな私は、その餃子にラー油を掛けていただきたいです
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みよしの育ち (獅子丸)
2024-07-21 10:13:23
だんちょうさん、こんにちは

「ぎょうざカレー」は、学生時代から足繁く「みよしの」に通っていた私たちには、「フツーにあるもの」でしたよね🍛
全国区でなかったことが、むしろ意外だったです(^^;
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追いラー油 (獅子丸)
2024-07-21 10:17:22
麺天坊さん、こんにちは

「餃子に追いラー油」も、斬新で良さげですね
私は、いつの日か「餃子に追い桃ラー カレー」を、試してみようと思います🍛
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