セルバチコとトマトのサラダ
近所に新しくできた成城石井で数回買い物している。
セルバチコとトマトのサラダ(セルバチコはルッコラの一種で,より香りが高い。パルメジャーノのスライスをのせて)
皮付きチキンのソテー(塩こしょうとオレガノをあらかじめかけておく。フライパンで焼く。時間が短すぎて、電子レンジの手を借りる)
白トリフのリンギーネ(白トリフのピューレを「香り付け」ということでたっぷりと。でも、やはり、本物にはかなわない。あたりまえだけれど)
セルバチコとトマトのサラダ(セルバチコはルッコラの一種で,より香りが高い。パルメジャーノのスライスをのせて)
皮付きチキンのソテー(塩こしょうとオレガノをあらかじめかけておく。フライパンで焼く。時間が短すぎて、電子レンジの手を借りる)
白トリフのリンギーネ(白トリフのピューレを「香り付け」ということでたっぷりと。でも、やはり、本物にはかなわない。あたりまえだけれど)