South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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「サルバトーレ・クオモ」のデリバリーピザ

今日は、同僚の家の引越し披露と我が家の引越し披露で、両家を10人(うちひとりは赤ん坊、うちのふたりを含む))が両家を移動。15時に同僚の家でお茶とケーキ、うちで夕食。

覚王山に2月にできた「サルバトーレ・クオモ」のデリバリーピザを頼むことにした。それだけではとおもい、二品追加。

パプリカ、ズッキーニ、ナスのマリネ(三品をグリルで焼いて、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩こしょう、ミックスハーブ、オレガノであえる)
ローメインレタスとルッコラのシーザーサラダ(パルメジャーノとグリエールをシュレッドしたものに、黄身、粒マスタード、ケーパのみじん切り、胡椒、オリーブオイル、ホワイトワインビネガーで作ったベースに、冷やして水切りしたローメインレタスとルッコラをまぜる)

「サルバトーレ・クオモ」のピザ、4種(以下、ピザの説明は、店のウェッブから。
・ドック:サルヴァトーレオリジナルピッツァ。完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニチーズは厳しい生産地規定「D.O.C」認定のみを使用
・気まぐれピッツァ(カプリチョーザ):イタリアの代表的食材をふんだんに使った、欲張りピッツァ
・レッジーナ:燻製のかかったモッツァレラチーズとボッコンチーニを贅沢に使った通好みのピッツァ。
・ビアンケッティ:ナポリ湾をイメージした海の幸とルッコラの漁師風ピッツァ。(チーズなし)

「サルバトーレ・クオモ」:
http://www.salvatore.jp/index.html



2007-04-29 23:30:27 | 夕食・来客 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


『計算しない数学:見えない“答え”が見えてくる!』

根上生也、2007、『計算しない数学:見えない“答え”が見えてくる!』、青春新書(青春出版社)

離散数学や、計算機に親和性のある21世紀の数学を主張する著者が、「計算をしない数学」について、わかりやすく説く。
自慢できたものではないが、中学高校と学校数学が苦手で、その第一の理由が、計算間違いであったから、「計算しない数学」というタイトルに飛びついた。実のところ学校数学が苦手なだけで、自分勝手に二進数から六十進数までの十進数との対応表をつくって悦にいっていた高校時代。物理の弾性の単元で、積分をつかって解けることを考えついてみたり(それでいて、物理の授業は聴いていない)、その後も、BasicやFortranで、簡単な数値検定のためのプログラムをつくってみたり、その他、仕事でコンピュータを使うようになった。
学校数学が、著者のいう「計算をしない数学」を導入するのはいつになるのか知らないけれど、しかし、数学はたのしいことが本書を読むとわかるのではないか。学校でなくとも、楽しい数学を学ぶことができるとおもう。


計算しない数学:見えない“答え”が見えてくる!

青春出版社

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2007-04-29 00:19:38 | 読書 | コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )