South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


シーザーサラダ

近くにできた「Maison Kayser」、朝早くから夜遅くまでの行列で、並ぶ気になれない。というので、いつものように、八事フランテの「Dominique Doucet」にバゲットを買いにいって、今日のメニュー。

シーザーサラダ(タマネギみじん切り、ケイパーみじん切り、粒こしょう、黄身、胡椒、レモン汁、アンチョビー、パルメジャーノジェジャーノとグリエールチーズをシュレッドにおろしたものをオリーブオイル出よくあわせ、一口大に切ったローメインレタスと絡める)
有り合わせのチーズ、サラミ,ハム
そして、バゲット

2007-04-22 22:07:58 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )