South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


プルコギ

プルコギ(タマネギ薄切り、ニラを好みの長さに切る、ニンジンは太めの千切り、ピーマン細切り、モヤシ。これらをコチジャン、日本酒、塩、赤唐辛子フレーク、ごま油とともにあえてしばらくおく。牛肉薄切りをこれに混ぜてよくあえる。フライパンにサラダオイルをくわえて加熱、用意した野菜と肉を加える。強火で加熱。水が出たきたら、フライパンの中央を赤て水分を飛ばす)
キムチ三種(白菜、キュウリ、大根)

2008-02-14 20:52:41 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )