ホワイトビーフストロガノフ
ホワイトビーフストロガノフと生フェトチーネ(オリーブオイルで牛裁ち落としをいためる。別にとっておいて同じフライパンで、タマネギ薄切り、ホンシメジをほぐしたものをいためる。しんなりしたところで肉を戻し、小麦粉を振りかける。混ぜる。水とビーフコンソメを加えてよく混ぜて煮立たせる。塩こしょう、粒こしょう、サワークリームをよく混ぜ合わせる。生フェトチーネをアルデンテにゆでて、湯切りしたところにビーフストロガノフをかける)
トマトとグリーンリーフのサラダ
AllAbout:簡単ビーフストロガノフ:http://allabout.co.jp/gm/gc/405224/?NLV=CN000082-247
トマトとグリーンリーフのサラダ
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