鶏トマト鍋
鳥トマト鍋（昆布出汁、鶏水炊きだが、トマト一個をいれる。紹興酒とナンプラー、花椒を加える。大根拍子木、白ネギそぎ切り、キャベツ、ブナシメジ、豆腐、水菜。柚子胡椒にスープを混ぜたもの、あるいは、島辣油にスープを混ぜたものについてて食す。仕上げは卵麺）
デザートは、晩白柚。
デザートは、晩白柚。
1月13日(日)のつぶやき
Sig Sugito @sig_sSig's Books Diary： 著者からご恵贈いただきました。著者とは、しばらくご無沙汰しています。お元気の便りをいただきました。 著者は、長年、縄文土器の縄目と底の部分に残されている圧痕の織組織、日本各地に古くから残... bit.ly/VC8xbr
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