ありあわせ野菜のドライカレー、キーマカレー+トマトとオクラ
今日の南アフリカ対イタリア戦は点差以上にイタリアはすくんでいたみたいだなあ。
「入れ歯」、否応なく、なれつつある。今日の講義ではさほど気にならなかった。
ありあわせ野菜のドライカレー:れんこん+里芋を予め塩ゆでしておく。オリーブオイルに豚ミンチをくわえてナス+カラーピーマン+玉ねぎを加えて炒める。茹でた野菜を加えGABANのドライカレーをふりかけ、白ワインを加えてよく絡める
キーマカレー+トマトとオクラ:先日買ったナンについていたキーマカレーのレトルト、これにミディトマトとオクラをオリーブオイルで炒めたものを追加
ナンとともに食す