読書と夕食

豚ひき肉のラーヴ：豚ひき肉＋ニラみじん切りをごま油で炒め、紹興酒＋ナンプラー＋赤唐辛子をキャベツ＋玉ねぎ薄切り（水晒し）＋香菜＋スイートバジルにかけ回し、キノコご飯（椎茸＋ぶなしめじ＋舞茸＋だし昆布＋日本酒＋薄口醤油）とともに