読書と夕食

日中気温としては多分一番寒かったので、今夜はシーズン初の鍋物。

鶏鍋：コーチンガラスープ＋日本酒＋水＋薄口醤油、レンコン＋ゴボウ＋白菜＋白ネギ＋マイタケ＋セリ＋豆腐＋鶏もも肉＋クズキリ＋しゃぶしゃぶモチ（きりたんぽがなかったので）、一味唐辛子で。スープも美味