読書と夕食

決勝戦のイングランドと南アフリカを見ながら夕食を食べた。予想通りというか、願っていたとおり、南アフリカの勝利！強かった！ポラードのキックとコルビのラン！

焼き餃子＋もやし炒め、焼売：スーパーで買った重慶飯店の焼き餃子（6個）（フライパンでごま油とともに焼いて水を加えて蓋をしてしばらくおき、蓋をとって焼く）と焼売（6個）（電子レンジで600W2分半）、もやしをごま油で炒め塩コショウをそえる。たれは、黒酢＋醤油＋わがらしor豆板醤

ステックセニョール＋うふソース：スティックセニョール（電子レンジで4分）＋温泉卵（熱湯に入れて火を止め15分、水に取る）＋マヨネーズ＋粒マスタード＋フレッシュオリーブオイル