読書と夕食

［昼食］引佐、龍潭寺門前「曳馬路」、うな重

引佐の龍潭寺と井伊谷の資料館に行ってきた。資料館は、龍潭寺に隣接の井伊谷宮（宗良親王を祀る）の境内でドクダミを抜いていた神官に教えてもらって行ってきた。あと、井伊谷城に行ってみようと思っていると言ったら登る前に資料館に行ってからにするようにと。この資料館は何年か前のNHK大河ドラマ「女城主直虎」を当て込んだ施設のようだ。

麻婆茄子腐竹入り：玉ねぎ＋赤パプリカ＋シイタケのみじん切り＋合挽きミンチ＋荒い賽の目に切った茄子、豆鼓醤＋豆板醤＋甜面醤＋紹興酒＋花椒、とき片栗粉でまとめる