季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

醸し始めました

2014-01-30 22:13:56 | 暮らし Daily life
今日始めた事。
天然酵母を培養し始め。
 パンを食べたいので。この頃食パンで済ませていたけれどやっぱり自分の焼いたパンが食べたい。この頃息子がお腹の調子が良くないらしいので、これはお腹に良いです。

ぬか床を新しく作る。これも同じ理由から。
 秋に大体ダメになって、キュウリもあまり出ないしぬか床を処分しました。それでもまた始めたくなって作ることに。

       

ぬかは大量にあるし、前に調子の良かった時のぬか床を冷凍で保存してあるのでそれを種にして作る。
今日は本を見て作りました。いつもはいいかげん。
ちゃんと塩を計って水に溶かして加える。
他に昆布、鷹の爪、レモンの皮、山椒、生姜を入れた。ふ~ん、こんなもの入れるのか。そしてキュウリを少し入れておく。
置き場所など考える。
なかなか難しい。



SNSでいろいろな著名人の記事を読めるけれど、今日のこれがなかなか良かった。ロバートダウニージュニアの。

       

訳してみると

『脅しや脅迫を受けたからって言って変わる人はいない。決して。
それを観て生きるに値する人生に向かい始めようとするような価値のあるものを観ることで、その人に変化が起こるのだ。』
                                       -ロバートダウニー Jr.

そう思う。社会的にもそうだろうし、子育てもそうかも。
脅迫やおどしではその時はきちんとしても芯からは育ってないんじゃないかな。
親が幸せに生きることが子どもを幸せな人生に導くんじゃないかなと。
それくらい、一人の大人が自分を幸せにすることは偉大なことだと思う。
幸せは伝播して行くもの、そして自分だけが本当に自分を幸せに出来ると思う。
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去りゆくもの 来たるもの どちらも尊き命

2014-01-30 18:45:52 | 暮らし Daily life
明日は今年に入って1月で2回目の新月です。
今日は雨が降っていて日中も薄暗い。
中国の新年も明日から。

そんなわけでかどうか、新しい動きが私の周りにも。
友達に続けて赤ちゃんが出来たり、新しいカップルに会ったり。
私の仕事も新しい展開が少しずつ。

友達が運営している助産院でのお母さんたちの手仕事教室をすることになりました。
赤ちゃんが生まれた後でも気軽に立ち寄れるようにと、そう言う時間を持ちたいと言う話で。
毎日「何がいいかな?」と考えています。実際は始まってみないと何が良いかはわからないんだけど、とにかく考える。
私にとってはラッキーチャンスだと思っています。
毎回楽しくやっているけれど、クリニックではいつも「去りゆく命」の事を考えずにはいられません。実際に亡くなるかたもいらっしゃるのでその中でのお仕事。
この産院でのお仕事は「来たる命」とのお付き合いなので、バランスが良いなあと思って。
前に聞いたのは「老人に関わる仕事をする人は、子どもとの関わりも持った方が健康に良い」と言う事。
まあ老人とは言えないけれど比較的高齢かと。
今までは自分も子供がいるし甥っ子たちもいるのでバランスが取れていたけれど、子どもたちももう大人になっていって甥っ子たちも大きくなって、ちょうど良いタイミングで機会だと思う。うまく出来てるなあ。

あとは会場が借りられそうで、そこでプライベートの講習をすることが出来そうです。まだそれは進行中なのでいつからかはわからないけれど。なるべく早く実現したいです。

話しも状況も動くので良く観ながら歩みを進めて行きたいです。

そんな旧正月。
豆まきがもうすぐ。立春も。雨もまた良し。
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