今日始めた事。
天然酵母を培養し始め。
パンを食べたいので。この頃食パンで済ませていたけれどやっぱり自分の焼いたパンが食べたい。この頃息子がお腹の調子が良くないらしいので、これはお腹に良いです。
ぬか床を新しく作る。これも同じ理由から。
秋に大体ダメになって、キュウリもあまり出ないしぬか床を処分しました。それでもまた始めたくなって作ることに。
ぬかは大量にあるし、前に調子の良かった時のぬか床を冷凍で保存してあるのでそれを種にして作る。
今日は本を見て作りました。いつもはいいかげん。
ちゃんと塩を計って水に溶かして加える。
他に昆布、鷹の爪、レモンの皮、山椒、生姜を入れた。ふ~ん、こんなもの入れるのか。そしてキュウリを少し入れておく。
置き場所など考える。
なかなか難しい。
SNSでいろいろな著名人の記事を読めるけれど、今日のこれがなかなか良かった。ロバートダウニージュニアの。
訳してみると
『脅しや脅迫を受けたからって言って変わる人はいない。決して。
それを観て生きるに値する人生に向かい始めようとするような価値のあるものを観ることで、その人に変化が起こるのだ。』
-ロバートダウニー Jr.
そう思う。社会的にもそうだろうし、子育てもそうかも。
脅迫やおどしではその時はきちんとしても芯からは育ってないんじゃないかな。
親が幸せに生きることが子どもを幸せな人生に導くんじゃないかなと。
それくらい、一人の大人が自分を幸せにすることは偉大なことだと思う。
幸せは伝播して行くもの、そして自分だけが本当に自分を幸せに出来ると思う。
天然酵母を培養し始め。
パンを食べたいので。この頃食パンで済ませていたけれどやっぱり自分の焼いたパンが食べたい。この頃息子がお腹の調子が良くないらしいので、これはお腹に良いです。
ぬか床を新しく作る。これも同じ理由から。
秋に大体ダメになって、キュウリもあまり出ないしぬか床を処分しました。それでもまた始めたくなって作ることに。
ぬかは大量にあるし、前に調子の良かった時のぬか床を冷凍で保存してあるのでそれを種にして作る。
今日は本を見て作りました。いつもはいいかげん。
ちゃんと塩を計って水に溶かして加える。
他に昆布、鷹の爪、レモンの皮、山椒、生姜を入れた。ふ~ん、こんなもの入れるのか。そしてキュウリを少し入れておく。
置き場所など考える。
なかなか難しい。
SNSでいろいろな著名人の記事を読めるけれど、今日のこれがなかなか良かった。ロバートダウニージュニアの。
訳してみると
『脅しや脅迫を受けたからって言って変わる人はいない。決して。
それを観て生きるに値する人生に向かい始めようとするような価値のあるものを観ることで、その人に変化が起こるのだ。』
-ロバートダウニー Jr.
そう思う。社会的にもそうだろうし、子育てもそうかも。
脅迫やおどしではその時はきちんとしても芯からは育ってないんじゃないかな。
親が幸せに生きることが子どもを幸せな人生に導くんじゃないかなと。
それくらい、一人の大人が自分を幸せにすることは偉大なことだと思う。
幸せは伝播して行くもの、そして自分だけが本当に自分を幸せに出来ると思う。