今日の夕食は『さくら町バール』。
『食べログ』で検索していて「地元食材を活用した料理」というのに引っかかり、
どこかと思ったらホテルの目の前(笑)。開店後すぐの夕方5時過ぎに入店しました。
店内はシックな造りでデートで利用するにはいい雰囲気。
ワタシには関係ないけれど(笑)。
ただ、この店、昼も夕方も弁当を店の前で売っていて、
コロナ禍の影響で厳しい状況なのだろうと推測。
さて、まずはスパークリングワイン「サンテロ スプマンテ」と
お通しの「バーニャカウダ」。
「サンテロ スプマンテ」は辛口ですが、飲みやすい味でした。
店員さんが「お好きな量まで入れますので」と言うので、「なみなみで」と(笑)。
「バーニャカウダ」にはズッキーニ、ベビーコーン、アスパラガス、ナス、
ししとう、芽キャベツ、ぶどうが入っていました。あと薄切りバゲット2枚。
野菜はいずれも茹でられた後すごく冷やされていて、
器の下で火がついている「バーニャカウダ」ソースとの温度差にちょっと違和感。
とはいえ、追加の野菜は何回でも無料なので、一度お代わりしました。
「レバーパテ」。薄切りバゲット3枚付き。
まぁまぁ、それなりの味。
微発泡ロゼワイン「イエローテイル ピンクモスカート」と
「牛肉とフォアグラのロッシーニ風」。
「イエローテイル ピンクモスカート」はまぁまぁ美味。こちらも「なみなみで」。
1日10食限定というのに惹かれて注文した「牛肉とフォアグラのロッシーニ風」は
初めていただきましたが、まぁ、こんなものかな、と。
正直なところ、劇的に美味いというわけでなく、さりとてマズくもなし。
ただ、1,098円というのは激安なのではと思います。
最後に「魚介のパエリア」。
「当店で一番人気」のフレーズに惹かれて注文。
生米から作るので、注文してから30分かかるとのこと。
カニ、エビ、ムール貝、アサリなどのダシが米に染み込んでいて
薄味ながらなかなか美味。
ただ、「牛肉とフォアグラのロッシーニ風」を食べた時点でほぼ満腹だったので、
パエリアを平らげるのは苦行以外の何物でもなし。結局、1/4を残して店を出ました。
トータル4,300円。絶対的な金額はそこそこですが、コスパは良いように思いました。
あと、食後すぐホテルに戻りましたが、食い過ぎが原因でちょっとした惨事に。
内容は控えておきます(笑)。
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バーニャソースは追加注文の時に足してくれるんですよ。なので無限にお代わり可能(笑)。
スパークリングとともにあるから⁉笑
野菜お代り無料だと、バーニャソースがあるかぎり、お代りしたくなりますね(^^;