粘り腰カレーうどん

　　　
　先日、近所のスーパーで「粘り腰うどん」（実売価格２３８円）というモノを発見。
　　　
　ゆで時間は、なんと１３分半！インスタントラーメンは３分で出来るのが相場だが、乾麺のうどんのゆで時間は、そのくらいかかるモノらしい。
　　　
　それを、前日作り過ぎて余っていたカレールーにぶち込んで、お手軽カレーうどん一丁あがり！なのだ。
　　　
　その名に違わず、しっかりとしたコシのあるモチモチとした麺が、カレールーに絡みつき、実によろしい。カレーとうどんの相性の良さを、再確認した私。簡単なのに、実にナイスな昼食であった。