獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

グリコ カレー職人 老舗洋食カレー ドミグラスソース仕上げ

2013年02月19日 | 我が家の食卓

    
 妻が東京に出張したので、レトルトカレーでのお手軽な夕食。
 食品庫には、グリコの「カレー職人 老舗洋食カレー ドミグラスソース仕上げ」という、ちょっとリッチな感じのヤツがたたずんでいた。
    
 原材料を確認すると、ドミグラスソースのみならず、ウスターソースも使われている模様。谷村新司氏も大喜びであろう。
    
 湯煎するだけでいいというのが、淋しい男の味方である。レトルトカレーを発明した人は、偉い。
    
 ドミグラスソースに、カレーの辛さと「あめ色玉ねぎ」の粒立ちの細かい甘さが融合し、きわめてまろやかでジェントルなお味!惜しむらくは、肉が小さかったことだ。この1点については、「S&B デミグラスチーズカレー」の後塵を拝しているかもしれない。
 とはいえ、かなりの贅沢感を味わえる一品であることは間違いない。胃袋的に、今夜は、決して淋しくない。美味しゅうございました。

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