骨取りふく唐揚

　　　　
　スーパーで見つけて、妻に頼み込んで買ってもらったのが、この「骨取りふく唐揚」である。
　原材料の「白サバフグ（中国産）」というのが若干気になったものの、加工場は「山口県」なので、きっとウマいだろうと推測したのだ。
　　　　
　サクッと揚がったそれは、まるでチキンナゲットのようなルックス。
　そのお味は、フツーの白身魚フライのような趣であった。先日フグ料理店で食したフグの唐揚げは、鶏のようにもっちりとした食感だったのだが、この「骨取りふく唐揚」からは、そのようなプレミアム感は感じ取れなかったというのが正直なところ。
　まあ、フツーに、美味しかったっす・・・