獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

らーめんてつやのみそらーめん

2013年02月15日 | 麺’s倶楽部

    
 「らーめんてつや北32条店」での、遅めのランチタイム。
 ここでラーメンを食すのは、およそ8~9年ぶりだった。
 かつて、HBCの小川アナウンサー氏は、ここのラーメンが「生涯で食べたラーメンの中で、ベスト」と断言していたそうだ。氏の奥さんからウチの妻が聞いた話なので、信憑性は98%である。
    
 平日は『ライス小』が無料というのは、嬉しいサービス。
    
 「めにう」は、ご覧のとおり。値付けは、全般に、ややお高め。
    
 新バージョンメニューの『三代目「てつや正油」~匠~』や『とんこつ辛か麺』にもココロ魅かれたのだが、800円オーバーは、財布の軽い私にとっては、ややキツい。
 私はオーソドックスに、めにうトップの『みそらーめん』(780円)を『ライス小』プラスでオーダーした。
    
 そして注文後約6分で、それは供された。私がトイレに行こうと席を立った瞬間だったのだが、私は麺がのびるのを恐れ、小用を我慢することにし、再び席に着いたのだった。
 その白みそスープは、まろやか系のお味。そこに散りばめられた背脂がほどよい甘みを演出する。
    
 ぷりっぷりでもっちもちの麺の質感は、サッポロラーメンの王道を行くものだ。茹で加減も適正である。
    
 トッピングされたダブルチャーシューは、大きさ・柔らかさ・歯ごたえ・味・・・すべて、申し分なし!
    
 いやあ、喰った喰った!胃袋的に、満足である。
 とはいえ、スープがまろやかで旨かったのだが、ややパンチには欠けるような印象も否めない。前に喰った時はもっとインパクトのあるお味だったような気も、しないでもない。
 しかも、お会計の時に、「819円」と言われ、驚愕した。ええっ・・・800円オーバーなの?
 思うに、「めにう」の税込価格の表示が小さすぎる。税抜価格と税込価格の表示の大きさを逆にすべきだと、気弱に、思う。
 ・・・まあ、チャーシューがダブルだったのだから、すべてを許そう。美味しゅうございました。

コメント (2)
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