獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

マルハニチロ 直火炒めビビンバチャーハン

2013年10月09日 | モノローグ

    
 マルハニチロの冷凍食品「直火炒めビビンバチャーハン」でのディナー。

    
 もやし・ほうれん草・にんじん・ぜんまい・たけのこ・ねぎ・鶏卵・牛肉!
 これだけの多種多様な具が入ったチャーハンを作るのは、単身赴任生活の私には、不可能だ。
 冷凍食品さまさまである。

    
 電子レンジでもフライパンでも作れるのだが、洗い物削減の観点から、電子レンジでつくることに。

    
 そして7分40秒後、本格ビビンバチャーハンの出来あがり!
 ごま油とオイスターソースのかほりが食欲をそそり、そこに牛カルビが小切りながらも存在感を主張。
 豆板醤が効いてしっかりとほどよく辛いのも、見逃せないチャームポイント。
 モヤシのシャッキリ感とほうれん草のしんなり感も、ビューティフルだ。
 近年の冷凍食品の進化には、本当に、目を見張る。

 1袋を一人で一気に食すには量がやや多かったので、一部は翌日の弁当に回すことに。ごっつあんでした。

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