IHグリルでチキンステーキ

　その日の夕食当番は、私だった。
　妻よりのオーダーは、「解凍した若鶏モモをやっつけること」である。


　昨年3月に購入のIHクッキングヒーター「パナソニック　KZ-T363S」のグリルで、それを焼くことに。



　妻曰く、このグリルは水を入れる必要もなく、魚でもなんでも「メニュー選択」で、失敗することなく簡単に焼けるとのこと。


　そこに若鶏モモを皮目を下にして並べ・・・



　「とり肉」を選んで、スイッチを入れるだけの、イージークッキング。


　調理開始から21分後。
　若鶏モモは、焦げ目もイイあんばいで、旨そうに焼きあがった。


　カルディで購入の「クアンプルン フライドガーリック」を振り掛けて、いただく。
　まさに気分は「プー横丁」の、ブリリアントなおうちディナー！

　IHクッキングヒーター、素晴らしい。
　今まで、焼き加減を目視できないがゆえに「魚焼きグリル恐怖症」だった私に、勇気と希望を与えてくれた。
　いつの日か「焼きなす」に、挑戦してみたい。