「平和園」の「道産上牛タン定食」

土曜日は、妻の提案により、外食ランチと相成った。

まずは太平の「アウェーコ」に向かったのだが、やや出遅れたため、着いた時にはすでに駐車場が満車状態(^^;

なので、セカンドベストとして選んだのが・・・


「焼肉ダイニング 平和園」である。

ココも結構混んでいたが、なんとかクルマをパークさせ、12時21分に入店。


12時25分に、意外とスムーズに着席。

ランチメニューが「土日祝OK」で、かつ価格が「税込表示」なのは、なかなかポイント高し。

私は「道産上タン定食」(1150円)をオーダー。

妻は「道産サガリ定食」(1010円)を、チョイスした。

店内は、天井が高く、かつエスニカルなしつらえである。

そして、12時31分。

妻の「サガリ定食」に引き続き、

私の「上タン定食」が運ばれてきた。

着席さえしてしまえば、基本的に、さほど待たされることなく喰えるのが、焼肉の美点である

無煙ロースターでじゅわじゅわと焼き上げ・・・

そしていよいよ、牛タン実食🐮

やはり、牛タンは「塩」でいただきたい。

10年前に本場仙台で食したそれと比べると、道産牛のそれは「やや肉薄でかため」ではあるものの、咀嚼する度に活力がみなぎってくるかのような、喜びを覚える。

また、ご飯の上に乗せて、「牛タン丼風」にいただくのも、また一興。

12時45分に、完食にいたりました。

ごはんの量は私には申し分なく、味噌汁も実に美味しく、「満腹」にはなったのだが・・・

やっぱ、「肉そのもの」を、もっと喰いたかった。

できれば、あと2枚ずつくらい🐮

それが、我々夫妻の、共通の見解でした。