竹内製菓 ひび辛大柿

長女より支給を受けた、その日のおつまみ。
「辛さがうまい」の「ひび辛大柿」である🍺


製造者は、新潟県小千谷市の企業「竹内製菓」。
私が、この会社の製品を食すのは、人生初の快挙である。


ザクザクッと乾いた食感が、エイトビートを刻む。
まずは「たまり醤油」的な甘みを感じるが、すぐさま唐辛子の辛さが追いかけてきて、舌状はヒートアイランド状態に🔥
「つまんでファイヤー、ビールで消火」のいたちごっこが、じつに愉しい。
週末ナイトフィーバーを、堪能いたしました。