South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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のっけそば

のっけそば（これまで何度か作ってきた、ネバネバとかのバリエーションなのだが、毎回のせるものが違うというか、好きなものをのせることになるので、あらためて「のっけそば」と名付けることにする。今夜の「のっけ」は、金時草をゆでて細かく切って粘りを出したもの、とろろ、もずく、ミョウガ、卵の黄身。そばつゆを薄めにしたものをかけ、ワサビを溶かす。今夜のそばは乾麺の戸隠そば）
2004-11-02 22:56:37 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )