池下・浅野屋
今夜は、作るのが面倒になったので、こういう時の救世主、浅野屋に行った。
トマトサラダとニース風サラダ、ビーフシチューとハモのフリッター。出してくれたワインが、カリフォルニア・ナパのRavenwoodのネイティブ葡萄のワイン。なかなかしっかりしてよかった。
トマトサラダとニース風サラダ、ビーフシチューとハモのフリッター。出してくれたワインが、カリフォルニア・ナパのRavenwoodのネイティブ葡萄のワイン。なかなかしっかりしてよかった。
『沈夫人の料理人 3 』
辰巳琳子、2005、『沈夫人の料理人 3 』、小学館
中国の料理人とその女主人を詩人公にした漫画。ビッグコミックに連載されていて単行本になるのが一年に一回程度のペース。
まだ、未見の方は是非ご覧あれ。中華料理のうんちくとサドの女主人とマゾと言っていいくらいの料理人の関係を中心にストーリーは展開する。サドといっても、精神的なもので、料理人に無理難題を言って、いじめて困った顔を見て女主人は喜ぶ。さらに、女主人が大好きな料理人は、困り抜いた上にそれをてこにしていかに美味しい料理をひねり出すのかというプロセス、これがおもしろい。
中国の料理人とその女主人を詩人公にした漫画。ビッグコミックに連載されていて単行本になるのが一年に一回程度のペース。
まだ、未見の方は是非ご覧あれ。中華料理のうんちくとサドの女主人とマゾと言っていいくらいの料理人の関係を中心にストーリーは展開する。サドといっても、精神的なもので、料理人に無理難題を言って、いじめて困った顔を見て女主人は喜ぶ。さらに、女主人が大好きな料理人は、困り抜いた上にそれをてこにしていかに美味しい料理をひねり出すのかというプロセス、これがおもしろい。
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