ポルチーニ茸と豚肉のソテー
今夜は、同僚4人をむかえて、うち一人の送別会ということで、ホームパーティ。
アンティパスト:ツナ・ブルスケッタ、メゾンカイザーのバゲットとともに
パスタ1:ホタテとズッキーニのトマトソースパスタ
パスタ2:いろいろきのこのパスタ、オイル・トリットの風味で
サラダ:セルバチコとモッツァレーラチーズのサラダ
メイン:ポルチーニ茸と豚肉のソテー、トマトソース(チリーの香りで)
デザート:モモのコンポートとチーズケーキ
19時に集合ということにしてもらったのだが、23時まで、あっという間にすぎてしまった。
アンティパスト:ツナ・ブルスケッタ、メゾンカイザーのバゲットとともに
パスタ1:ホタテとズッキーニのトマトソースパスタ
パスタ2:いろいろきのこのパスタ、オイル・トリットの風味で
サラダ:セルバチコとモッツァレーラチーズのサラダ
メイン:ポルチーニ茸と豚肉のソテー、トマトソース(チリーの香りで)
デザート:モモのコンポートとチーズケーキ
19時に集合ということにしてもらったのだが、23時まで、あっという間にすぎてしまった。