South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


ミラノ風カツレツ

ミラノ風カツレツ：ジャガイモ拍子木＋玉ねぎ薄切り＋グリーンアスパラガスの斜めそぎ切り＋ブロコリーの軸の適当切り＋塩コショウ＋小麦粉をよく混ぜておく、オーブンの天板にオリーブオイルを敷いて、ジャガイモ等をひろげ、その上に、牛もも肉裁ち落としを広げて乗せる。3−3層ほど。ブロッコリーの小房を散らす。パン粉をかけ回す。240度で15分ほど。仕上げは、フレッシュオリーブオイルをかけ回す。
2018-06-14 21:50:38 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


6月13日(水)のつぶやき

2018-06-14 05:40:21 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )