South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


鶏ミンチボールとオクラと厚揚げの煮物、ケールの胡麻和え

鶏ミンチボールとオクラと厚揚げの煮物：鶏胸肉ミンチ＋白ネギ粗みじん＋しょうが汁＋薄口醤油＋花椒＋全卵＋片栗粉、よく混ぜて粘り気を出しておく。このミンチをフライパンにごま油を加えて軽く両面を焼く。カツオ出汁＋鶏ミンチボール＋オクラ＋厚揚げ＋日本酒＋ナンプラー＋薄口醤油＋溶き片栗粉でとろみを付ける
ケールの胡麻和え
2018-06-13 22:11:50 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


6月12日(火)のつぶやき

2018-06-13 05:49:00 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )