ローズマリーチキン、キャベツとズッキーニとカラスミのパスタ、ベビーリーフとトマトのサラダ
午前中、散髪。
ローズマリーチキン：予めローズマリーと塩コショウ＋ウォールナッツオイルをかけてマリネしておき、ニンニク＋赤唐辛子＋オリーブオイルとともにじっくり加熱。白ワインで蒸し煮。
キャベツとズッキーニとカラスミのパスタ：キャベツとズッキーニは、茹でるパスタの茹で上がり2分ほど前に茹で汁に加える。仕上げは、フレッシュオリーブオイルとコショウ。
ベビーリーフとトマトのサラダ：江南の畑から来た赤玉ねぎ、粗みじんにしてドレッシングに加える。
ローズマリーチキン：予めローズマリーと塩コショウ＋ウォールナッツオイルをかけてマリネしておき、ニンニク＋赤唐辛子＋オリーブオイルとともにじっくり加熱。白ワインで蒸し煮。
キャベツとズッキーニとカラスミのパスタ：キャベツとズッキーニは、茹でるパスタの茹で上がり2分ほど前に茹で汁に加える。仕上げは、フレッシュオリーブオイルとコショウ。
ベビーリーフとトマトのサラダ：江南の畑から来た赤玉ねぎ、粗みじんにしてドレッシングに加える。
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