読書と夕食

ソースカツ丼：ヒレ肉ブロックを一口に切って両面を胡椒しておく。溶き卵＋パン粉を通してサラダオイルで二度揚げ。御飯の上にカイワレをちらし、丸八ゴールデンソース煮付けて載せる。好みで和辛子を。

ほうれん草の胡麻和え