読書と夕食

菜の花とあさりのパスタ：ニンニク＋オリーブオイル＋赤唐辛子＋アサリを炒めて、白ワイン＋水＋胡椒、スパゲティ＋菜の花を茹でて、アルデンテ前にソースに絡める

豚ロース肉のソテー：ニンニク＋オリーブオイル＋玉ねぎ＋赤唐辛子を炒めてしんなりしたところで予め両面を塩胡椒した豚ロース肉をじっくり両面焼く。仕上げに塩不使用のバターを溶かして香り付け

アボカドとトマトとセロリのサラダ