読書と夕食

［昼食］星ヶ丘「デリカキッチン」、鶏の西京焼き弁当

チキンカレー：鳥手羽元をクミンシードとともにオリーブオイルで炒め、白ワイン＋トマトソース＋タマネギのピューレ＋香り野菜のピューレ＋水。1時間ほど煮込む。S＆Bカレー粉＋塩コショウ＋カルダモンパウダー、スーパーで買ったナン

ヨーグルトサラダ：キュウリの心を取ってざっくり刻む＋新玉ねぎみじん切り、塩もみして水分を絞り、プチトマト＋カスピ海ヨーグルト＋コショウ＋カルダモン＋シナモンパウダー＋クミンパウダー