ササガレイのグリル、大根おろし、ほうれん草の胡麻和え、お多福豆の卵とじ、海苔の味噌汁、仙台の長なすの漬物
ササガレイのグリル
大根おろし
ほうれん草の胡麻和え
お多福豆の卵とじ:皮をとって、合わせ出汁+日本酒で煮る。薄口醤油で味をつけて溶き卵を加え固まったところで出来上がり
海苔の味噌汁
仙台の長なすの漬物:仙台出張で買ってきた
今朝、前夜に食った辛いもの(青唐辛子の味噌漬け)を牛タン定食でたくさん食べたので、腹が壊れた。最近、辛いものに弱くなった!以前は結構食えたのだが、このブログでも、その変化がよく分かる。