パンセ(みたいなものを目指して)

好きなものはモーツァルト、ブルックナーとポール・マッカートニー、ヘッセ、サッカー。あとは面倒くさいことを考えること

ビールは清涼飲料水か?お酒か?

2006年07月13日 20時54分09秒 | Weblog
暑かったですね、今日は。
だから昼から家に帰ったらビールを
飲むぞって気合い入れていた

だけど、時々思うのだけれど
「とりあえずビール」と言われてしまうこの飲み物は
この国で求められているのは
いったいアルコール飲料してのお酒なんだろうか

なんだかギンギンに冷やして
炭酸の感覚を味わっている
清涼飲料水に過ぎないのじゃないのか
そんな気がしてならない

メーカーが言うほど各社の味の差はない味
地ビールの麦酒といった味わいは
炭酸が効いてなくて
あまり美味しくないという多くの人々

ワールドカップのあったドイツでは
昔飲んだ時、そんなにギンギンには
冷やしてなかったような気がするが
泡がクリーミーだったのは
妙に覚えている

それと麦だったかホップだったか
わからないけれど
なんだか青っぽい香りがしたのだが
なんで日本ではそんな風に感じられないのかな
なんて思ってしまった

つまり自分が望むのは清涼飲料水じゃなく
おいしい酒としての飲み物なのだ
コメント
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