４月１７日の晩ご飯

昼のブイヤベースが美味しかったので、自分でもつくってみようと思いました。
鍋に入れたのはトマト３個、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、サバ、サーモン、
イワシ、アオヤギ、小エビ、ブロッコリー、ローリエ、唐辛子、バター。
味は悪くないのですが、昼のブイヤベースのようなこってり感がないのはナゼ？
左のパスタはいつもの全粒粉。きのことじゃこのにんにく醤油味のものを混ぜました。
目分量でパスタを茹でたら、量が多すぎました。

４月１７日のお昼

今日はブイヤベースがあるということで、それに合わせて料理をしてみました。
左のパスタは全粒粉の小麦でつくられた麺にタラコを和えました。
右のお皿はメバルを白ワインで蒸した上でバターソテーしたもの。
周りは出来合いのサラダ。メバルの赤とコントラストをつけてみました。
上のブイヤベースは魚や貝が一杯入っていて、こってりの味わいで美味。
パスタもバッチリ。
メバルはちょっと味が薄かったかな？

４月１６日、トムヤムクン

プレゼントで当たったトムヤムクンスープをさっそく試食。
辛い！　酸っぱい！！
一口すすっただけで汗がダラダラ。
スープの上に浮かんでいるトウガラシ２つはさすがに
食べるのをやめました。

４月１６日にプレゼントが！

サークルＫサンクスのキャンペーンで発泡酒を飲んでインターネットで応募すると
世界の三大珍味（キャビア、トリュフ、フォアグラ）が当たるというものに応募しました。
残念ながら三大珍味は当たりませんでしたが、世界の三大スープ（フカヒレスープ、
ブイヤベース、トムヤムクン）が当たりました。値段的には大分落ちますが、
結構うれしかったです。

4月１５日のお弁当

右半分は荻窪西友地下「わしや」のお惣菜。
ごはんの上に乗っているのはホッケの醤油漬けを焼いたもの。
これも５分ぐらいでしょうか。