４月２２日のお弁当

右下は豚肉とピーマンと茄子の炒め物。右上半分は出来合いのお惣菜。
朝昼いっぺんに作るので手間はそんなにかかりません。出来合いのお惣菜も作っているし。

４月２２日の朝食

今日は朝早く目が覚めて、おなかがすいたので、６時前から料理を始めました。
ポイントは右のスープ。先日当選した世界の三大スープのうち、フカヒレスープです。
レトルトパックを暖めただけですが、ウマイ。写真では確認しづらいですが、それなりにフカヒレが入っていました。そのほかマッシュルームと鶏肉も。スープのベースは鶏ガラでしょうか？
中央は豚肉とピーマン、茄子の炒め物。ごま油で炒めて最後にオイスターソースを絡めます。私の得意料理の一つ。特別難しいことは何も無いですが、美味いです。

４月２１日のお弁当

今日のメインはサンマに小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いたもの。
お弁当ではそのまま食べましたが、トマトケチャップをつけても美味い。
右半分は出来合いのお惣菜。

４月２０日のお弁当

豚肉とアスパラを炒めたものと右はコンビニの温野菜サラダを詰め込みました。

４月２０日の朝食

今朝は食欲が無かったため（前日の飲み過ぎ）、ご飯抜き。
お弁当のために炒めた豚肉とアスパラガスと右はブイヤベースの出来損ない。
炒め物はイマイチ味が物足りなかったです。