自分向けに買った東京土産。東京駅地下の
グランスタで購入した東京港醸造の『江』・『江戸開城』
(各850円/370mℓ)。
同社公式サイト:東京港醸造 港区芝
『江』は「芝増上寺に眠る徳川家二代目秀忠の妻「江姫」に
思いをはせ、甘みと色彩で優しさを表現しました。」とあり
ます。
原材料名:糖類・スピリッツ・梅・米麹・クエン酸・
ハイビスカス
アルコール分:8%
分類上はリキュールとなり、ピンク色はハイビスカスに
よるものだそうです。
飲んでみると甘くて女性向けの味。店員さんが薦めたよう
炭酸水で割って飲むと、スッキリいい感じ。
『江戸開城』は「無血開城の舞台裏でもあった若松屋。
二代目茂七は、歴史上の要人をこの蔵の酒でもてなして
いました。」とあります。
原材料名:米・米麹・スピリッツ
アルコール分:13%
崩れた酒米がそのまま漉されず残っていて、ドロッとした
飲み口。酸味が強く、こちらも炭酸水で割って飲みました。