2012.02.25 福岡県うきは市・いそのさわ『磯乃澤 山田錦 純米吟醸 うすにごり』

福岡県うきは市・（株）いそのさわ『磯乃澤　山田錦　　
純米吟醸　うすにごり』（１，１８０円／７２０mℓ）。
にごり酒ということで買ってみました。　　　　　　　　

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）　　　　　　　　
精米歩合：６０％　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アルコール分：１５％　　　　　　　　　　　　　　　　

ラベルとして貼ってあるように、やっぱり「うすにごり」
でした。瓶のごく底の部分だけうっすらにごりが沈殿　　
しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

猪口に注いでみると、無臭に近いけれど、わずかに　　　
酸味を感じる香り。　　　　　　　　　　　　　　　　　
呑むと微妙な酸味で飲みやすかったデス。