2016.06.10の昼食 うなたまフェットチーネ

　

安い中国産のウナギの蒲焼きを使ってうなたまフェットチーネ。

パスタはイタリア DeCecco社『Fettuccine all uovo con spinaci no 310』。
茹で時間は指定の７分。麺を茹でた後のお湯でポーチドエッグを作りました。
ウナギは食べやすいサイズに切ってレンジでチン。
味付けは蒲焼きのタレと粉山椒。

食べてみたら、不味いとまではいかないものの、
普通にご飯で食べたほうが美味しかった（爆）。