IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

1月7日の昼食

2006年01月09日 12時14分17秒 | 料理
昼食は荻窪ルミネ5階の鶏料理『燦鶏(さんけい)』で鶏と野菜の蒸し物を食べました。ポン酢につけて食べるのですが、ほかに塩が3種類あって、モンゴル塩、自然塩、雪塩。雪塩は片栗粉のようなパウダー。私はモンゴル塩を振りかけました。
ごはんは黒米で紫色になった白米に黄色の雑穀が混ぜられていて、いい色合いです。
1,000円(税込)はまぁまぁといったところでしょうか。
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