１月１０日の朝食

今日の朝食のメインは昨日のシチューの残りをアレンジしてホワイトソースにしてみたのですが、これは失敗か！　白ワインとバターと小麦粉を入れたのですが、サケのハラスのスモークのにおいと味がきつくて少し気持ち悪くなりました。あるいはワインを入れすぎたのか・・・。