クレイジーガーリック

　　　　
　妻が大丸で「クレイジーガーリック」なるモノを見つけて、買ってきた。　
　　　　
　ガーリック・ブラックペッパー・セロリ・・・いかにも私好みの調味料ではないか！
　　　　
　その日のおかずのハンバーグに、まずはささっとひと振り。
　　　　
　さらには、焼鳥にも。これがおそらくは、ベストな使い方だろう。
　　　　
　昭和の時代から我が家に君臨する「東芝ホーム屋台」は、今も大車輪の活躍なのだ。
　　　　
　ガーリックよりもハーブ系の香りがやや強いが、確かにパワフルなテイストに、私は大満足！
　やはり、炭火バーベキューで、このクレイジーガーリックを試したい。安いオージービーフが、きっとプレミアムに変貌することであろう。早く夏にならないかなァ。