王子サーモン カットバ！

先月、エスコンフィールドでグルメを愉しんだ際に。
おつまみ要員として購入していたのが、この「カットバ！」である⚾


その商品名には。
鮭が故郷の川に帰ってくるように、ファイターズのバッターもホームに帰ってきて欲しいという願いが、込められているのだ。


それは、苫小牧の老舗鮭工場「王子サーモン」製。
60g入りで、税込1,080円と、なかなかのハイプライスではある。


フライデイ・ナイトのおつまみとして、いただいた。


スルメほどには固くない、その食感。
鮭のしょっぱさと、みりん系の甘みが、ハイブリッド。
後味に若干残る、鮭皮由来の苦みが、むしろfeel so good
ナチュラルな鮭の旨みを愉しめるそれは、アダルトな夜を演出してくれる。
さすがは、王子サーモン謹製
ふと、「ハンカチ王子」氏のことを、思い出した私でありました

ただし、お値段は、やっぱ、もうちょっと勉強して欲しい。
あの素晴らしい「佐藤水産のロッキーサーモン切落し」は、150ｇで税込756円なのだから