South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


豚肉とネギの味噌焼き

帰りが遅かったので、うなぎを持ち帰りでもしようかと思っていたのだが、買うものがあってスーパーに寄ったらキムチの量り売りをやっていて、ついそれを買い、夕食を作ることにした。

豚肉とネギの味噌焼き(白ネギをそぎ切りして、ごま油で炒め、ここに豚ロース肉裁ち落としを加えて炒める。えのき茸を加えて炒め続ける。日本酒をくわえて、調理済みパックの味噌だれをくわえる。唐辛子粉をくわえる)
キムチ2種(白菜、大根)

キムチも甘く、味噌だれも甘く、甘ったるいメニューになった。不本意な味付けになってしまった。残念。

2012-10-04 23:46:15 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )