池下「Vinittaly」(イタリアン)
夕べ4時間の睡眠、今朝も準備のプレゼンへのご褒美!今日、遅い午後に修論の中間発表会があってその後飲み会かと思ったら、キャンセルとなり、家内もお稽古事で一人なので、ではではということで久しぶりに出向く。道を隔てたところに高層マンションが建設中で、時々床が揺れる。ここは、池下だから、地盤が緩いのか?主人は気にしている様子もないが。
コアユのマリネと臓物肉の吹き寄せほかを盛り合わせにしてもらって前菜に、メインには、鴨ローストとイチジク、トマト、セルバチコなどをパルメジャーノとともにサラダ風に。
コアユのマリネと臓物肉の吹き寄せほかを盛り合わせにしてもらって前菜に、メインには、鴨ローストとイチジク、トマト、セルバチコなどをパルメジャーノとともにサラダ風に。