梅酒

梅酒なんて焼酎に梅と氷砂糖を
漬け込んでおくものだ
たまには同じ蒸留酒のブランデーに
漬け込んでおくのも見かけるが
その程度のものと思っていた

しかし、久しぶりに酒屋さんに行ってみると
日本酒に漬けた梅酒があった
珍しいと思ったが最近ブームだとか

日本酒の醸造元が作っていて
焼酎ベースのものもあるが、やはり売りは
日本酒ベースのものらしい

で、早速買ってみた
といってもたくさんあって悩んでしまったが
とりあえず加賀梅酒　萬才楽

さーらりとした梅酒　とは両極の
トローリとした梅酒で
基本的には飲兵衛ではない自分にとっては
濃厚で美味しいお酒だった
それでついつい飲み過ぎて
いい気分で眠いことしきり

それにしてもあれだけ各メーカー物のが揃っているから
一つ一つ味見していくのが楽しみだ

こんな風に庶民は、その日その日の楽しみを見つけていく
何も進歩はないが、最近はこうしたことが
とても大切なことのように思えてならない