７月１１日のお弁当

今日は二日酔いで気分が悪く、お弁当には肉らしい肉を何も入れませんでした。
強いて言えばゴーヤに絡まっている卵としぐれか（笑）。
青大豆は自分で茹でたのですが、豆の味がしっかりして美味い！
茹でるときに昆布でだしを取ったくらいで、塩も醤油もなしですが、それでも美味いです。

７月１１日の朝食

今日は二日酔いで気持ち悪かった割りにすげー朝食。
昨日煮ておいたカンパチの頭のアラをもう一度煮なおして食べました。
酢を入れすぎたのか汁がすっぱいのですが、目玉の周りのぷるぷるは美味かったです、やはり。
ご飯は今回、ミックスベジタブルを入れてみました。あとコンソメの素を入れています。入れないほうが良かったかもですが、それほどひどい味でもありません。

７月１０日の夜のおつまみ

料理雑誌を立ち読みして作ろうと思った料理。
鶏もも肉は薄く切って焼いただけ。
ポイントはソース。たまねぎをフードプロセッサーですりつぶし、オリーブオイルと醤油をたらしています。紺色の小鉢は生のまま。角皿に乗っているほうは火を通したもの。火を通したほうが美味しかったです。

７月１０日の夕食

ご飯がからっぽだったのでパスタにしました。
クリームシチューをかけ、トッピングはミックスベジタブルと鶏もも肉のバター炒め。
まぁ、なかなかの味でした。