２月２８日のお弁当

やはりお昼も朝食と同じ具材です。基本的にお弁当重視なので和風惣菜はお弁当のほうが充実しています。
ご飯には野沢菜ちりめんを振り掛けていますがオイスター風味のホタテに隠れていますね。

２月２８日の朝食

今日のメインはホタテにしてみました。冷凍のホタテを解凍し、フライパンに少量の水と一緒に入れて蒸し、最後にオイスターソースをからめて出来上がり。
初めてにしてはまぁ、ぼちぼち美味しかったです。
右はコンビニの和風惣菜。全体に茶色のおかずが多いですね。緑色のものをもう少し入れたかったです。
右下はもはやごった煮の和風スープ。アワビ（ロコ貝）、鮭の白子、大根、ニンジン、白菜、昆布が入っています。いったいいつから食べ始めたのか・・・。でも美味しくなりました。
ご飯には野沢菜ちりめんを振りかけています。